Mousse de Chocolate light
Gente!!!
Mousse de chocolate é loucura pra quem é chocólatra, heim! Eu amo!!!
Criei essa receita especial para alegrar as festas de final de ano. Aliás, nesse mês só tem receita de festa por aqui. 
Sabiam que o cacau é super antioxidante e nutritivo? Eu já falei dele AQUI nesse post e consumo muito no meu dia a dia.
Então agora é hora de aliar o poder do cacau em uma receita delícia! Confere aí!
Ingredientes:
- 1 pacote de pudim em pó de chocolate diet (30g)
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 500 ml de leite desnatado
- 3 claras em neve
- 1 colher de sopa de adoçante (forno e fogão – opcional)
- 5 quadradinhos de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Em uma panela, misturar o leite, o pudim e o cacau e mexer até engrossar. Bata as claras até o ponto de neve e misture o adoçante em pó no final batendo mais um pouco. Incorpore delicadamente às claras à mistura de chocolate. Distribua em potinhos. Corte o chocolate em lascas com uma faca e coloque sobre o mousse.
Quem usa suplemento proteico e quer deixar seu mousse mais proteinado, basta esperar a mistura de chocolate esfriar e juntar 2 a 3 medidas (25g cada) de whey protein de chocolate. Misture as claras depois e proceda da mesma forma.
Vocês encontram o cacau em pó 100% em lojas de produtos naturais à granel ou no supermercado em caixinha. Lembrem de comprar sem açúcar, heim!
Rendimento: 5 porções de 115 calorias cada (sem suplemento)
Testa e me diz! Você vai amar de paixão.
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